ピアノ発表会のお疲れさまとして、本日は仕事が終わってから先生とお寿司を食べに行く予定でした。
4月にも二人でお寿司を食べに行きましたが、その時はコースで頼むも食べきれず。
なんとも無念さが残っていました。
今回はそこのお寿司さんではなく、違うお寿司屋さんにしました。
そしてコースではない。
イェ~イ、と思っていたんだけど……。
昨夜先生からのLINEで、そのお寿司屋さんは水曜休みと知らされました。
アッチョンブリケ。
えっー!?。
悔しいけど明日へと変更になりました。
やっちまいましたね。
このお寿司屋さんは20代の頃よく行ってました。
カウンターに板前さんが三人ほど並んでいて、それぞれの縄張り内のお客さんの相手をするスタイルです。
僕はいつも丸坊主の若い方が握ってくれてました。
お店に行き丸坊主さんが僕を確認すると「そこに座れ」って言われていたから。
正直他の職人さんが握ったのを食べた記憶がありません。
そんな丸坊主さんでしたが、ある日違う店舗への移動となったのです。
ちょっとお高いお寿司屋さんなんですけど、チェーン店なんですよね。
なので、それを機にパタリと行かなくなりました。
でも独立して仕事していた時に材料屋のまーちゃんと二人で行ったね。
相変わらず美味しかったんだけど、二次会で行ったからなぁ。
まーちゃんがどーしてもそこに行きたいって言うから。
二次会でお寿司屋さんってないよね。
さて、明日は楽しみです。
気持ちよくたらふく飲み食いしましょう。